源自肉桂树皮提取物的纳米杀菌剂：植物化学分析及其对水稻细菌性穗腐病的抗菌效果

该文档主要研究了CBE-CS纳米胶囊的制备及其在不同TPP浓度下的特性。研究的重点在于通过FTIR光谱分析、粒径分布、多分散指数（PDI）、Zeta电位（ZP）、**透射电子显微镜（TEM）成像等方法，探讨TPP浓度对纳米胶囊的包封效率（EE）和载药量（LC）**的影响。

1. 背景与目的

研究的背景是利用**壳聚糖（Chitosan）与三聚磷酸钠（TPP）交联形成纳米胶囊，以提高肉桂提取物（CBE）**的稳定性和生物利用度。壳聚糖是一种天然的多糖，具有良好的生物相容性和生物降解性，而TPP作为交联剂可以增强壳聚糖的机械强度和稳定性。研究的主要目的是优化TPP浓度，以提高CBE-CS纳米胶囊的载药能力和稳定性。

2. 方法

• FTIR光谱分析：用于确定样品的化学组成。通过识别特征峰（如O-H、N-H、C=O等），分析壳聚糖与TPP的交联情况。
• 粒径分布和PDI：使用Zeta sizer Pro测量，评估纳米胶囊的尺寸和分散性。PDI值用于衡量颗粒的均匀性，低于0.45表示分布较窄。
• Zeta电位：用于评估纳米胶囊的表面电荷，影响其在生物环境中的稳定性。
• TEM成像：观察纳米胶囊的形态和结构，分析TPP浓度对颗粒形态的影响。

3. 结果与讨论

• FTIR光谱分析显示，TPP与壳聚糖的交联导致特征峰的变化，表明化学反应的发生。新吸收峰的出现（如2870 cm⁻¹的O-H伸缩和1624 cm⁻¹的C=C伸缩）表明交联的成功。
• 粒径分布和PDI：随着TPP浓度的增加，纳米胶囊的平均粒径先减小后增大。在0.5% TPP时，粒径显著减小至43.66 nm，PDI为0.288，表明颗粒更稳定且分布均匀。然而，随着TPP浓度进一步增加，粒径增大，PDI也增加，表明颗粒开始聚集。
• Zeta电位：所有浓度的纳米胶囊均达到±30 mV的稳定性阈值，表明其在生物环境中的物理稳定性。
• TEM成像：显示在不同TPP浓度下，纳米胶囊的形态从接近圆形到更大的球形，表面呈现出明显的晶体结构，TPP浓度的增加导致颗粒尺寸增大。

4. 结论

研究表明，TPP浓度对CBE-CS纳米胶囊的物理化学性质有显著影响。适当的TPP浓度可以提高纳米胶囊的载药能力和稳定性，但过高的浓度可能导致颗粒聚集和载药能力下降。研究结果为优化壳聚糖纳米胶囊的制备提供了重要的理论依据，并为其在药物递送系统中的应用奠定了基础。

5. 贡献

该研究通过系统地分析TPP浓度对纳米胶囊特性的影响，提供了关于壳聚糖纳米胶囊制备的深入理解。研究结果不仅验证了TPP作为交联剂的有效性，还为未来的纳米药物递送系统的开发提供了参考。

通过这些研究，本文为纳米技术在药物递送中的应用提供了新的视角，特别是在提高天然提取物的稳定性和生物利用度方面。